突然ですが、今インスタグラムを中心に「ホットプレート焼売」が流行しているのをご存知ですか?
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今日、ホットプレート焼売しよ!
と、パパから直々に申し出がありメニュー考えるのも面倒だったし、即決行しました^^
- ホットプレート焼売の作り方
- ホットプレート焼売は楽しいのか?
- ホットプレート焼売のアレンジ方法
ホットプレート焼売の作り方
先に言っておきます。
主婦のみなさん、これはめちゃくちゃ簡単で良いです!!!
疲れていてもこれならできる!
むしろ、あなたがやらなくてもお子さんがやってくれます^^
ホットプレート焼売 準備物
まずは、準備するものを紹介します。
・タコ焼き用ホットプレート
・焼売の皮
・豚肉ミンチ
・玉ねぎ
・塩コショウ
< 他の野菜をいれてもOK >
・しいたけ
・にら
・白菜
・人参
・キャベツ
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餃子と同じ材料があればできますよ
ホットプレート焼売 作り方①
まずは、焼売のタネを作ります。
作業は1つだけで、材料を全部ボールに入れて混ぜます。
![ホットプレート焼売の作り方](https://www.kimamahoudai.com/wp-content/uploads/2020/07/d4bb4af639162eb2f307e6dddffeef98-1024x1024.jpg)
![ホットプレート焼売の作り方](https://www.kimamahoudai.com/wp-content/uploads/2020/07/d4bb4af639162eb2f307e6dddffeef98-1024x1024.jpg)
はい、これで終了です(^_-)-☆
ホットプレート焼売 作り方②
続いては、ホットプレートで焼いていきます。
①たこ焼き用のホットプレートを弱めに温めて油を軽く引く
②焼売の皮を穴の上に乗せる
③タネを2の上から乗せ、穴に押し込んで皮を包む
④蓋をして蒸し焼き( 温度は中くらい )
⑤だいたい5分蒸せば出来上がり
\ 焼くとこんな感じになる /
![ホットプレート焼売の作り方](https://www.kimamahoudai.com/wp-content/uploads/2020/07/0ac88c5107492e478f00f33e609bec44-1024x1024.jpg)
![ホットプレート焼売の作り方](https://www.kimamahoudai.com/wp-content/uploads/2020/07/0ac88c5107492e478f00f33e609bec44-1024x1024.jpg)
ただ、穴に埋めて包んだだけなのでかなり楽ちんでした^^
火傷しないように注意が必要ですが、3歳の娘も喜んで作ってくれました♪
ちなみに、我が家は餃子のタレとポン酢で食べました(^^)/
ホットプレート焼売 アレンジ方法
![ホットプレート焼売アレンジ方法](https://www.kimamahoudai.com/wp-content/uploads/2020/07/2512805_m-1024x739.jpg)
![ホットプレート焼売アレンジ方法](https://www.kimamahoudai.com/wp-content/uploads/2020/07/2512805_m-1024x739.jpg)
焼売の味ってずっと一緒になってしまうので飽きてきますよね。
私は飽き性なので5つくらい食べたところで「もういいかな」という気持ちになりました(笑)
そこで考えたのが、「味変( あじへん )」です。
ホットプレート焼売 アレンジ方法①チーズ
アレンジしたい時の必須アイテム「チーズ」です。
いえーーーい ✌✌
いや、それは写真撮る時の合言葉「はい、チーズ」!w
乳製品のチーズね。
【チーズを入れるタイミング】
皮 ⇒ チーズ ⇒ タネ がおすすめです^^
皮に包まれているので噛んだ瞬間じゅわ~っとチーズが広がります。
※ 口内火傷注意
ホットプレート焼売 アレンジ方法②キムチ
こちらも定番のキムチ^^
【キムチを入れるタイミング】
皮 ⇒ タネ少々 ⇒キムチ ⇒タネ がおすすめ^^
キムチの汁で皮が破けそうだったのでタネで挟みました。
普通に美味しいので販売希望ですw
ホットプレート焼売 アレンジ方法③コーン
子供が大好きコーン^^
【コーンを入れるタイミング】
・タネを別のボールに入れてコーンと混ぜる
・皮 ⇒ タネ ⇒ コーン ⇒ タネ ⇒コーン ⇒ タネ で直接入れる
ホットプレート焼売 アレンジ方法④ミックスベジタブル
コーンと似ているのですが、ミックスベジタブルを使います。
ミックスベジタブルはタネに混ぜないで、タネを包んだ上からちょこんと乗せて見栄えよくカラフルにします^^
彩りもあって、これは映えますね。
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色んな色があって綺麗だね~
しかし、彼女はグリンピースはそっと取り、お皿に並べてコレクションするのであった・・・
まとめ・感想
今回は、我が家のある日の夕食「ホットプレート焼売」をご紹介しました。
色々なアレンジも出来るので楽しかったです^^
長女も、自分で作って食べるということが普段できない分、嬉しかったようです。
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またやろうね!でも、緑のお豆さんはちょっといらない
と言ってましたw
\ ホットプレート焼売のまとめ /
・ホットプレート焼売は家族が笑顔になる
・アレンジ方法がたくさんあるので味に飽きない
・子供に手伝ってもらう場合は火傷に気を付ける
・グリンピースのコレクションが出来るw
結果、家族が笑顔になったので、たまには簡単な手抜きご飯でもいいのです^^
【我が家 愛用のホットプレート】
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